로우부시 블루베리는 미국 북동부 및 캐나다 동부에 자생하는 품종들로서 나무의 키는 평균 15~40cm 정도이다.
과거 미국 인디안들로부터 생과일이나 건조과실로서 이용되어 왔으며 특히 건조과실은 그들에게 동절기의 비타민류를 비롯한 주요 영양 섭취원이었다. 로우부시 블루베리는 현재 과수 생산을 위해 전문적으로 재배되는 종류는 아니지만 아직도 미국 및 캐나다에서는 야생 상태로 자라난 로우부시 블루베리의 대규모 자생지에서 열매를 채취하여 가공용으로 이용하고 있으며, 안정된 수확을 위해 수분을 도와주는 곤충을 산포해 결실율을 높이고 비료 살포, 관수, 병충해 방제, 제초 등의 관리 등을 실시하고 있다. 과실은 채취 후, 선별하여 선과과정을 거쳐 거의 냉동시킨다. 열매의 크기는 작으나 풍미가 깊어 가공용에 적합하지만 하이부시 블루베리에 비하여 떨어지는 품질 및 관리의 비효율성으로 인하여 채취 및 가공용으로의 이용량이 해마다 줄어드는 추세이다.

 


























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