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마키베리 묘목 분양중!
지구에 현존하는 최상의 건강 과수로 알려 지며 최근 높은 관심을 모으는 마키베리는 칠레 파타고니아 지방을 비롯한 남미원산 의 상록활엽수로서, 블루베리, 아로니아, 아 사이베리 등을 제치고, 모든 슈퍼푸드 중에 서도 압도적으로 높은 항산화지수를 지닌 것으로 보고되었습니다. 특히 마키베리가 아로니아보다 더욱 각광 받고 있는 이유는, 아로니아는 우리 몸에 좋은 총 6가지의 안토시아닌 성분(델피니 딘, 시아니딘, 페튜니딘, 펠라고니딘, 피오니딘, 말비딘) 중 주로 시아니딘 성분만 다량 함유한데 반하여, 마키베리는 각종 안토시아닌 성분중에서도 가장 뛰어난 항산화 효과를 지닌 델피니딘 성분을 월등히 함유하고 있을 뿐만 아니라, 시아니딘, 페튜니딘, 펠라고니딘, 피오니딘, 말비딘 등의 각종 안토시아닌 성분을 골고루 함유하고 있기 때문입니다. 또, 아로니아는 떫고 신맛이 강하여, 생과로 이용하기에는 부적절하나, 마키베리는 블루베리 또는 산딸기 맛과 비슷한 새콤달콤한 맛을 지녀, 생과로도 이용하기 좋습니다.
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